2023年三伏天是从7月11日开始，到末伏的最后一天是8月19日，8月20日末伏结束，那2023年三伏天也就结束，2023年三伏天一共40天。
三伏天要注意哪些事项
防晒防中暑
三伏天最鲜明的特点就是温度特别高，尤其是中午的时候，预防中暑是重中之重。营养学专家提醒:当最高气温超过30°了，人就要减少运动量，不要长时间在烈日下暴晒，并保持充足的饮水。
上午十点到下午三四点，紫外线指数最高，容易中暑，大家最好在此期间减少户外活动。要外出的话，要做好相应的防暑措施，如打遮阳伞、戴太阳镜、涂防晒霜，还可以多补充些淡盐水和绿豆汤，消暑又补充水分。同时家里还要备着清凉油、藿香正气水等常规的防暑药品。
扶阳
夏令三伏，阳气旺盛，此时人体为了顺应天时处于“阳盛于外而虚于内”的境地，腠理开泄，汗液增多，加上暑气逼人，常常导致人体阳气宣发太过而出现体内阳气匮乏的夏令体质特征，此时如果因为防暑降温而过度贪凉食冷易致内寒过甚，以至于体内阳气更衰。
冷饮
三伏天人体的阳气都浮在体表，五脏六腑是寒凉的，此时再吃冰吃雪糕，相当于雪上加霜，尤其是本身寒气就重的人，再吃就更寒到骨髓了。如果怕热可以喝常温的凉白开，朴素又养生。如果坚持一个三伏天不碰冰饮、雪糕，即使不专门去冬病夏治，体内的顽固寒气也能自己好大半，尤其是一到冬天就特别怕冷、手脚冰凉的人。
三伏天的计算方式
中国古代用天干、地支合并记载时间。天干的数字有10个，是甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛，壬、癸，地支的数字是12个，是子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥。把天干与地支相配，就得甲子、乙丑、丙寅、丁卯……，交叉配合60次，故称60花甲子。“三庚”就是遇上3个“庚”字，到第3个庚日为初伏。由于天干是10个，所以每隔10天就出现一个庚日，如庚子日、庚寅日、庚辰日等。一年365天(闰年366天)都不是10的整数倍，今年某一天庚日，明年就不一定是庚日。由于庚日的变化不定，所以每年入伏的日期不尽相同。
伏，分为初伏、中伏、末伏，叫做三伏。三伏是一年之中最热的时期，这是因为逐渐夜短昼长，阳光接近直射。但夏至还不是最热的时候，因为这时地面吸收的热，晚上又散发了一大部分。不过，每天吸热多，散热少，积累下来一天比一天热，大约再过20多天到了三伏，天气就最热了。
三伏的日期是从夏至日后数到第三个庚日是初伏，第四个庚日到第五个庚日为中伏，立秋后的第一个庚日到第二个庚日为末伏。每一个庚日相隔10天，中伏天数不固定，夏至到立秋之间有4个庚日时，中伏为10天，有5个庚日时，中伏为20天。
伏，是避暑之意。从夏至开始，昼开始变短夜开始变长，热的中间潜伏着寒冷的因素，当初起名“伏”是很科学的。
