在旧时，厨房一般是设置在住房的旁边，叫做灶房，并不会设置在住房之内。但是到了现代，大多住楼房，无法使用过去的住宅条件，因此大多是直接设置在住房之内。
厨房因为是生火做饭的地方，在五行中属火，同时也代表着一个家庭的能量来源，因此厨房在住宅中的地位非常重要，而在不同方位，代表着不同的风水格局。
第一、厨房设置在北
北方五行属水，水在五行之中为尊位，而厨房属火，为卑位，以卑就尊，以下奉上，是为水火既济，主家庭平安。这是最吉祥的一种位置，当然，这种格局只掌一家平安，对于老百姓来说，平安才是福气，但是对于想升官发财的家庭，这种格局旺财旺官的能力就稍显不足。所谓富贵险中求，就是这个道理 。
第二、厨房设置在东边或者东南边
东方或者东南方，五行主木，木能生火，这种格局叫做木火通明局，属于一种文明之相，这种格局之下，主人家容易得到贵人的扶持，在单位中也容易得到领导的赏识，比较旺文运，但是要配合住房主的五行，对于八字喜火的房主非常有利，但如果房主的八字本身就为火旺，那么用这种格局，会出现因情色致祸，或者遭遇火灾。
第三、厨房设置在东北方
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东北方五行属土，火能生土，土有融合之象，火土相生为中吉，另外土有藏纳之象，厨房设置在东北方有利于家庭积蓄财物。
第四、厨房设置在南方
南方属火，而厨房也主火，因此尽量不要将厨房安置在南方位置，火气过旺，一来会导致家庭成员情绪波动大，造成家庭不和睦，而来容易引起火灾，三来，容易导致一些男女事情上的麻烦，因为火在平和的时候主文明之象，而在过旺的时候就主情事。
第五、厨房设置在西方或者西北方
这两个方位属金，厨房属火，火克金，在格局上叫做金火交战，这种格局也不建议采取，因为采用这种格局，会使得家主人的运气反复无常。
第六、最不建议采用的方位、
西南方五行虽然也属土，然是和东北方不同的是，西南在风水中主病符，病符之土能够泄火之气，一个家庭的能量被泄掉了，自然会导致主人家运气衰微，更重要的是在这个位置设置厨房，会让主人家经常生病。
