首先我们要讲屎这个有点恶心的东西走东方运是什么意思，大家如果在吃饭，就不要看了。
屎听起来恶心，但却是一宝。要知道，为了这个屎，大家可是会打破脑袋的。比如旧北京城，就有粪厂，这个粪厂负责从城里面去掏粪。
是不是想掏就粪呢？不行，你必须得有组织，拿到许可证，你才有资格，而且也是划片区的，俗称粪道。你掏这一块，我掏这一块的，如果越界，那当然是抢生意，是让人家没饭吃，就要拼命的。
如果没有组织，那就是野粪夫，也叫跑海粪夫。那就没保障了，等于没有入行业公会嘛，但也不乏一些彪悍的，能打的，敢拼了命去占一个粪道出来。所以，粪也是有人拿命去抢的。
原因大家可能也猜得到，粪是高档的有机肥，尤其是尿素这些化学肥料没出来之前，粪几乎是唯一的肥料来源。
那这些马桶里的粪就成了一种资源，谁占有这种资源就能发财。比如北京的于德顺，靠着掏粪就置下了良田1500亩，在北京有100多套房产，放到现在，那就是超级富豪了。
后面，北洋政府看到这个生意，觉得不错，准备搞垄断，结果粪厂不干，拿着粪桶去抗议，这个效果最好，立马政府就服软了。
这个粪掏出来，还需要加工，加工就一道工序，晒，把稀的晒成硬的。梁家园、天坛、地坛都曾是晒粪场。
晒好之后，就可以拿给郊区的农民卖了。
这是掏粪的事情，说了这么多，就是告诉大家，亲们每天的排出物也是宝。
回到狗屎运，屎既然是宝，那睬上狗屎，就跟捡钱一样啊，当年北京的掏粪工不光垄断马桶里的，你要是在马路上拉了一砣，那也归他们所有。
那为什么不叫牛屎运，而叫狗屎运呢？
因为牛屎太值钱啦，是屎中的霸主，那么大一砣，得值多少钱啊，而且用途广泛，不但可以肥田，还可以作糊墙，或者当燃料，更可以插花做装饰品。上年纪的人可能小时候都出去捡过牛屎。
所以，踩到牛屎，那真的是运气好，而踩到狗屎，说倒霉吧，毕竟是踩到屎，有点价值，但说运气好吧，狗屎那么点大，去捡还费事。
所以把踩到狗屎当成讽刺对方有点运气，但这运气有限罢了。
